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          寵物食品凍干機(jī)課堂:雞胸肉丁寵物食品凍干生產(chǎn)流程

          點擊次數(shù):1098    更新時間:2023-10-31

          寵物食品的市場需求不斷增長,越來越多的人開始關(guān)注寵物的飲食健康。而凍干寵物食品是一種高品質(zhì)、營養(yǎng)豐富、貯存攜帶極為方便天然寵物食品,受到了許多寵物主人的喜愛。本篇文章將重點介紹寵物食品凍干機(jī)在雞胸肉丁寵物食品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用。

          寵物食品凍干機(jī)的工作原理。寵物食品凍干機(jī)通過將寵物食品在低溫環(huán)境下進(jìn)行冷凍,并在真空環(huán)境將固體水分以氣體方式從食品中升華除去,使寵物食品保持其原有的營養(yǎng)成分和口感。這種凍干的過程可以有效地延長寵物食品的保質(zhì)期,并且不需要添加任何防腐劑。

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            雞胸肉丁寵物食品的凍干生產(chǎn)流程。首先,新鮮的雞胸肉將被切割成均勻的丁狀。然后,這些雞胸肉丁將被放置在寵物食品凍干機(jī)的托盤上。在這個過程中,托盤將被送入凍干機(jī)的倉體進(jìn)行低溫冷凍,溫度將被降低到零下40攝氏度左右。在低溫環(huán)境下,雞胸肉丁將迅速冷凍成固體。  

          雞胸肉丁被冷凍達(dá)到要求后,寵物食品凍干機(jī)的倉體開始形成高真空環(huán)境,通過循環(huán)控溫此時冷凍固體雞胸肉丁中的水分轉(zhuǎn)化為氣體,并將其排出。整個過程需要12~18時間左右,以確保雞胸肉丁中的水分升華干燥。一旦干燥升華過程完成,凍干機(jī)將自動停止工作,并且雞胸肉丁將被取出。

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          凍干的雞胸肉丁將被包裝并密封,以保持其新鮮和干燥。這樣的包裝方式不僅可以保護(hù)食品免受外界的污染,還可以延長其保質(zhì)期。使用時可以根據(jù)需要選擇合適的包裝規(guī)格,以滿足寵物的食用需求。

            雞胸肉丁寵物食品通過寵物食品凍干機(jī)的冷凍干燥處理制作過程中,絕大部分水分被去除,而營養(yǎng)成分得到了保留。相比于其他加工方式,凍干寵物食品更能夠保留食材中的營養(yǎng)成分,凍干寵物食品由于水分被蒸發(fā)掉,不容易滋生細(xì)菌,因此可以延長保質(zhì)期,降低食品變質(zhì)的風(fēng)險。凍干寵物食品體積小,重量輕,容易攜帶,并且不需要冷藏,方便儲存凍干寵物食品在制作過程中,水分被蒸發(fā)后,食品的質(zhì)地會變得更加脆爽,增加了口感的吸引力。

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